黑龙江佳木斯市4车相撞造成1人死亡

10月24日傍晚,黑龙江省佳木斯市前进区胜利东路与建华街的交叉口发生了一起四车连撞的交通事故,事故中有人员伤亡。

视频中的惊险一幕发生在10月24日傍晚,在佳木斯市前进区胜利东路与建华街的交叉口,一辆小型翻斗车呼啸而过连撞多车,在事故现场的路面上随处可见车辆被撞掉的汽车零件。事故中被撞的车辆或冲上了绿化带,或撞上高压变频箱。在事故现场一台出租车受损最为严重,车辆的尾部几乎完全被撞瘪。

节约粮食,不仅要在末端的消费环节杜绝浪费,在前端的收储运和加工环节也要减少损耗。如何减少粮食在上餐桌之前的浪费?科技可以助力。

据现场目击者介绍,当时这台引发了事故的小型翻斗车从胜利东路由西向东行驶,先是撞到了由南向北驶出路口的白色SUV轿车,白色SUV轿车受到撞击之后又刮蹭了另外两台正在行驶当中的车辆。引发连环车祸之后小型翻斗车并没有停下,而是继续向前方冲去,撞到了一台正在上客的出租车,正要上车的一名50多岁的女子被呼啸而来的小型翻斗车撞击,并当场身亡。事故中还有4名受伤人员已被赶来的120救护车送往医院。目前这起交通事故的具体原因还在进一步调查之中。(总台央视记者 郭晓光 彭海龙)

如何不用过度加工,又能保证大米品质?中国农科院农产品加工研究所通过碾米度与制品品质间关系分析等研究,开发了大米适度加工关键技术及留胚米产品。目前,该技术在多地大米加工企业推广应用,提升稻米原料利用率超过12%,提升营养物质含量超过50%,有效降低了大米碾米加工过程中的原料损失和营养损失。

(本报记者 陈海波)

很多人喜欢吃精米精面,殊不知,许多精米精面都是过度加工而成,既浪费又没营养。中国农科院农产品加工研究所指出,稻米的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质等,还富含B1、B2、B6等B族维生素、烟酸、谷维素、维生素E和植物甾醇等营养物质,但由于过度加工这些营养物质都进入加工副产物米糠、麸皮中,导致超过10%的粮食浪费和70%营养物质损失。

100斤稻谷只出50多斤米,精加工面粉出粉率仅为30%……片面追求外观品质、过度加工,导致粮食损耗严重。“如果我国大米和面粉加工出品率提升10%,每年全国可挽回3300万吨的粮食损失,超过全国粮食产量排名第十的湖南省一年的总产量。”中国农科院农产品加工研究所专家近日向记者表示。

近年来,人们对营养健康的关注,使得加工程度低、保留更多营养物质的全麦面粉愈发受到欢迎。不过,全麦面粉的食用品质一直难与精面媲美,这也是全麦粉产品一直打不开市场的根本原因。中国农科院农产品加工研究所开发出了全麦馒头等全麦主食加工关键技术,解决了全麦主食食味品质不佳的瓶颈问题。该技术成果在河南某面粉企业推广应用,原料利用率提升了15%以上,并且显著提升了制品的营养品质。

Releated